美容や健康にも効果の高いアーユルヴェーダ・ハーブティー
既にブレンドされたものを買って飲むという方が多いと思いますが、
ドーシャや体調に合わせてレシピを作れるようになったらいいと思いませんか?
総合プロコースの授業では、授業の中で学んだハーブの知識を応用し
各ドーシャに適したハーブティーを考えて実際に作り、発表する場があります。
一年間学んだ知識をフル稼働させて、
皆さん、オリジナリティ溢れるアーユルヴェディックなハーブティーを作れるようになります!
目次
ヴァータ体質によいハーブ

シナモン
バジル、ベイリーフ、カルダモン、セロリの種子、シナモン、グローブ、
ユーカリ、フェンネル、フェヌグリーク、生ショウガ、朝鮮人参、ツボクサ、
甘草、ナツメグ、オレンジの皮(陳皮)、タイムなど。
ヴァータ体質には苦味、渋味、冷性の性質の性質をもつハーブ以外は
よいとされています。それは、苦味、渋味、冷性はヴァータの
エネルギーを上げる作用があるからですね。
ヴァータ体質に最良と言われているのが、辛味と甘味の組み合わせです。
ハーブの味はたいてい一つの味が優勢ですが、味が一つしかない
と言うことはめったにないそうです。
例えば、甘味、辛味の組み合わせでは、シナモン、フェンネル、ショウガ、タマネギがあります。
ピッタ体質によいハーブ

ライム
アルファルファ、ブラックベリー、ゴボウ、カモミール、チコリ、
アブラギク、コリアンダー、クミン、タンポポ、フェンネル、ツボクサ、
ハイビスカス、ジャスミン、レモン、レモンバーム、レモングラス、
甘草、ライム、ペパーミント、ラズベリー、バラ、レッドクローバー、
サフラン、サンダルウッド、スカルキャップ、スペアミント、
ストロベリーなど。
ピッタ体質には辛味と熱性の性質をもつハーブ以外はよいとされています。
辛味と熱性はピッタのエネルギーを上げる作用があるから避けた方が
いいんですね。
ピッタ体質には甘味はよいですが、チャラカ・サンヒターで「蜂蜜」は
避けた方がよいと言う記述があります。
カパ体質によいハーブ

カルダモン
アルファルファ、バジル、ブラックベリー、黒コショウ、ゴボウ、
カルダモン、セロリの種子、カモミール、シナモン、グローブ、
タンポポ、ユーカリ、ショウガ、ジュニパーベリー、レモン、
オレンジの皮(陳皮)、パセリ、ペパーミント、セージ、
スカルキャップ、スペアミント、タイムなど。
カパ体質には甘味があり粘液の分泌を増やす甘草のようなハーブ以外は、
よいとされています。
カパ体質に甘味は避けた方がよいですが、蜂蜜はよいです。
どの体質にもよいハーブ
カモミール、フェンネル、ツボクサ、ペパーミント、バラ、セージ、
スペアミントなど。
カモミールやペパーミントなどは、お手軽に入手できそうなので、
これだけでも覚えておくといいですね。
日本では「ゴボウ」は野菜のイメージですが、
アーユルヴェーダではハーブとして扱われているんですね。
さて、ここからが本番!実践法について説明していきます。
🌿 アーユルヴェーダ実践法― ハーブティーのレシピ ―
アーユルヴェーダは「Ayus(生命)+ Veda(知識)」という言葉が示すように、
生命そのものを理解するための最古の伝統医学です。
数千年もの間、人々の体質・環境・心・季節の移り変わりを観察し続け、
その知恵を“日々の生活に落とし込む”ための具体的メソッドとして体系化されてきました。
その中心にあるのが ハーブ療法(ドラヴヤ・グナ) と オイル療法(スネハ・アビヤンガ)。
この記事では、ハーブの基礎からトリファラやアシュワガンダの深い解説、
ドーシャ別のレシピ、日常での取り入れ方まで、
“日本語で読める中で最も詳しいレベル” を目指してまとめています。
アーユルヴェーダの基本概念と用語の説明
ドーシャとは
アーユルヴェーダでは、身体と心は 「ヴァータ・ピッタ・カパ」
という3つの生命エネルギーで成り立つと考えます。
-
ヴァータ(Vata)
「風・空」の性質を持ち、軽く、冷たく、乾燥し、動くエネルギー。
不安、冷え、乾燥肌、便秘などにつながりやすい。 -
ピッタ(Pitta)
「火・水」の性質で、熱く、鋭く、変換する力。
イライラ、炎症、胃の熱、肌荒れなどが出やすい。 -
カパ(Kapha)
「水・地」の性質で、重く、安定し、潤わせ、包む力。
むくみ、だるさ、停滞、体重増加につながりやすい。
ハーブは、この 乱れたドーシャのバランスを整える“自然の処方箋” として使われます。
アグニとは
アグニとは「消化の火」。
食べ物だけでなく、感情・情報・経験すらも“消化”する力です。
アグニが整うと――
-
消化が軽い
-
食後に眠くならない
-
肌ツヤが良い
-
頭がクリア
アグニが弱ると、体に「未消化物(アーマ)」が溜まります。
アーマとは
アーマとは“体内の毒素・老廃物”。
未消化物が凝縮したもので、重さ・だるさ・便秘・吹き出物などの原因になります。
ハーブティーは、アーマ排出の強力なサポーターです。
ラサーヤナとは
アーユルヴェーダ特有の概念で、「若返り・再生」を意味する療法。
トリファラやアシュワガンダは代表的なラサーヤナハーブです。
主要ハーブの詳しい解説
ここからは、アーユルヴェーダで頻繁に使われる主要ハーブを
専門的で深い視点から、丁寧に説明していきます。
トリファラ(Triphala)

トリファラオイルとは
トリファラオイルは、伝統的なアーユルヴェーダ由来のマッサージオイルで、基本となるゴマ油をベースに、古くから健康維持や若返りに使われてきたハーブブレンド トリファラ の成分を抽出して作られています。
「トリファラ」は「三つの果実(トリ=三、ファラ=果実)」を意味し、以下の3種の果実から成るブレンドです。
-
アムラ(若返り・ビタミンC豊富な果実)

アーマラキーは「看護師」という意味があるほど優れた薬効があり、インドではスーパーフードとしても有名な果物です。心疾患や下痢、大腸の炎症を抑えるなどの働きがあります。
さらに、ビタミンCやポリフェノールが豊富なので、美肌効果や血液循環を高める働きも。特に、ピッタ体質の方には若返り作用があるのでおすすめです。
アーユルヴェーダでは、甘味・酸味・塩味・辛味・苦味・渋味の6種類、すべてをバランスよく摂ることが良いと言われています。アーマラキーは、そのうち苦味以外の5種類の味を全て持っている特別な食べ物です。
-
ビビタキ(呼吸器や代謝、排出を助ける果実)

-
ハリタキ(デトックス、腸の浄化、排泄改善に強い果実)

ハリータキーは、日本への輸入制限があり、なかなか手に入らない果物。
消化吸収を促進し、便秘や下痢を改善する効果があります。また、声や視力を改善し、知恵や知性を良くする効果も。
さらに、月経血や精液、汗などの過剰な排泄を抑制します。特に、ヴァータ体質の方に対して、若返り作用があるのが特徴です。
この3つが揃うことで、身体のあらゆるドーシャ(体質エネルギー)のバランスを整え、心身の調和を促す“トリドーシャ対応・ラサーヤナ(若返り)ハーブ”となります。
トリファラオイルは、そんな“万能ハーブ”の力を“外用オイル”の形で取り入れることで、マッサージやセルフケアに活かすことができる伝統的なオイルです。
トリファラオイルの主な働きと期待される効果
・デトックスと代謝促進
トリファラは本来、腸の調子を整え、便秘や下痢など腸の不調を改善することで知られますが、オイルとして肌に塗布することで、体表からの循環促進や老廃物の排出をサポートする効果が期待されます。これにより、むくみやだるさ、重さ、といった停滞の感覚を改善する助けになります。
・アンチエイジング(若返り)効果
トリファラに含まれる強い抗酸化作用は、身体の酸化ストレスを和らげ、細胞レベルでの老化を遅らせる“ラサーヤナ(若返り)”作用として評価されています。オイルでのケアは、皮膚や血管、筋肉、神経など、身体全体の若さと活力を支える働きがあるとされます。
・心身のリラクゼーションとバランス調整
アーユルヴェーダの根幹概念である3つのドーシャ――ヴァータ、ピッタ、カパ――のどのタイプであっても、トリファラはそのバランスを整える作用を持つとされ、体質を問わず使える万能オイルです。特に、冷えや精神的な重さ、体のだるさ、むくみなどを感じやすい人に適しています。
・代謝改善・ダイエットサポート
トリファラの代謝促進作用は脂肪燃焼や体のめぐりを助けるとされ、オイルマッサージとの組み合わせで、身体の巡りが良くなり、ふくらみがちな体質やむくみ、重だるさの改善に寄与する可能性があります。
・皮膚・頭皮・髪のケアにも利用可能
トリファラオイルは、頭部マッサージやヘッドケア、全身マッサージにも使われ、皮膚や頭皮の状態を整え、血行を促すことで、肌の改善や髪の健康、さらには視力や目の疲れの緩和の補助にも使われることがあります。
トリファラオイルの使い方(セルフマッサージ/アビヤンガ)
-
ゴマ油をベースとしたトリファラオイルを手に取り、温めてから頭皮・首・肩・全身に塗る。
-
気になる部分(むくみ、だるさ、冷え、疲労感など)を中心にマッサージする。
-
頭部マッサージやヘッドケアにも適しており、心身の緊張を和らげる。
-
全身マッサージ(アビヤンガ)として使う場合は、適度な時間をとって体に馴染ませた後、必要に応じて軽く拭き取る。
このように、日常のケアやセルフメンテナンスとして、手軽に取り入れられるのがトリファラオイルの強みです。
どんな人に向いているか
トリファラオイルは、次のような人に特におすすめです:
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身体が重だるい、むくみやすい、代謝が落ちていると感じる人
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冷え性、巡りの悪さ、だるさ、疲れが抜けにくい人
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年齢とともに代謝や肌のハリの低下を感じる人(アンチエイジング目的)
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ストレスや心身の疲労でリラックスしたい人
-
頭皮・髪・肌のケアを自然派オイルで行いたい人
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身体の巡りを良くし、軽やかさ、健康感を取り戻したい人
つまり、体質や年齢、性別を問わず、幅広い人に使いやすい“万能ケアオイル”と言えます。
トリファラオイルを生活に取り入れるメリット
トリファラオイルを日常的なケアに取り入れることで、次のようなメリットが期待できます:
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身体の巡りを促し、だるさ・重さを軽減
-
代謝アップ、デトックス促進、むくみ改善
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肌や血管、細胞の酸化ストレスを抑え、アンチエイジングサポート
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心身のリラックス、ストレスや緊張の軽減
-
頭皮・髪・肌ケアの自然派オプションとして活用可能
-
どの体質(ドーシャ)でも使いやすく、家族みんなで共有できる
注意点と使う前の心がけ
アーユルヴェーダにおいては、オイルを使う前に 体内の毒素(アーマ)をできる限り排出すること が重要とされます。
つまり、スパイスティーや消化を整える食事、適度な運動、良質な睡眠などをベースに、
無理なく身体と内側外側両方を整えることが、トリファラオイルの効果を高めるコツです。
また、敏感肌の人は最初少量で試し、肌の反応を確認することをおすすめします。
トリファラオイルは“全方位ケア”のための万能オイル
トリファラオイルは、古来よりアーユルヴェーダで重んじられてきたトリファラのパワーを、
“体の外側から取り込む”最適な手段として仕立てられたオイルです。
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デトックス
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代謝アップ
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若返り/アンチエイジング
-
心身のリラックス・バランス調整
-
皮膚・髪・頭皮のケア
など、多くの効果が期待でき、
「日常のセルフケア」「毎日の習慣」として非常に取り入れやすいケア手段となります。
もしあなたが、体質改善、若返り、心身の軽やかさ、自然由来のセルフケアに関心があるなら、
トリファラオイルは非常に価値の高い“生活の味方”になるでしょう。
アシュワガンダ(Ashwagandha)

🌿 アシュワガンダオイルとは
アシュワガンダは、インド伝統医学アーユルヴェーダで“ハーブの王” とも呼ばれる植物で、正式名称は Withania somnifera。
その語源には「馬のように力強い」という意味があり、体力・免疫・精神力を高めるハーブとして古代から重用されてきました。
アシュワガンダオイルは、この根をベースオイル(一般的にはごま油)で煮出して成分を抽出した外用オイルで、
ストレスケア・睡眠改善・疲労回復・神経の鎮静・アンチエイジング など、多面的な働きを持つと言われています。

アシュワガンダの特徴と働き
アダプトゲン(耐ストレス成分)
アシュワガンダは、近年“アダプトゲンハーブ”としての研究が進んでいます。
アダプトゲンとは、心身がストレスの影響を受けにくくする天然成分のこと。
-
情緒の安定
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イライラや不安感の軽減
-
ストレスへの耐性アップ
-
緊張の緩和
現代のストレス社会において、最も注目される作用のひとつです。
睡眠を深めるリラクゼーション効果
アシュワガンダには、神経の興奮を鎮め、
“副交感神経のスイッチを入れる”性質があります。
そのため、
-
寝つきが悪い
-
眠りが浅い
-
夜中に目が覚める
といった悩みのある人に向いています。
寝る前の肩・首・胸まわりへの塗布で、入眠がスムーズになりやすく、
翌朝の心身の軽さを実感しやすいとされています。
免疫力・体力の底上げ
アシュワガンダはインドでは古くから「滋養強壮・若返りのハーブ」として使用されてきました。
期待される働き
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体力の維持
-
疲れにくい身体づくり
-
免疫のサポート
-
活力の向上
加齢に伴う衰えを感じている人にも適しています。
神経・関節のケア
アーユルヴェーダでは、老化や痛み・乾燥は“ヴァータの乱れ”とされます。
アシュワガンダオイルはヴァータを鎮静するため、以下の状態に向いています。
-
神経の疲れ
-
関節のこわばり
-
冷えからくる痛み
-
老化に伴う不調
特に高齢者のケア、筋肉・関節ケアとして伝統的に使われてきました。
アシュワガンダオイルに含まれる主な成分
-
ごま油
→ 体を温め、巡りを良くするアーユルヴェーダの基本オイル -
牛乳(調整過程で使用)
→ 滋養・鎮静作用を持つ -
アシュワガンダ根エキス
→ 抗酸化、鎮静、回復サポートなど多面的に働く
これらが組み合わさることで、
栄養・鎮静・活力の三拍子 がそろったオイルになります。
どんな人におすすめか
アシュワガンダオイルは次のような方に特に適しています。
-
睡眠の質に悩んでいる
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ストレスが抜けない
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長時間のデスクワークで頭と神経が疲れている
-
夜になると疲れがどっと出る
-
加齢により体力や関節の柔軟性が低下している
-
心の緊張が続いてリラックスできない
-
運動後の筋肉疲労をケアしたい
精神的にも肉体的にも“疲れを溜めやすい人”に寄り添うオイルです。
使用方法(セルフアビヤンガに活用)
アシュワガンダオイルは外用専用で、
以下のようにセルフケアとして利用できます。
● 就寝前
首・肩・胸・背中の上部に少量を塗り、
深い呼吸をしながらマッサージ。
副交感神経が優位になり、眠りが深くなる。
● 頭皮マッサージ
ストレスが強い日や神経疲労がある時に。
頭皮のこわばりがゆるみ、心が軽くなる。
● 関節・筋肉のケア
膝・腰・肩など、気になる部位に塗布することで、
めぐりと柔軟性をサポート。
● 週1〜2回の全身アビヤンガ
全身に塗り、15〜30分ほど置いてからシャワーで流す。
疲労回復・若返りケアとして非常に有効。
使用時の注意点
-
初めて使う場合はパッチテストを行う
-
皮膚に炎症がある部分は避ける
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妊娠中・授乳中は専門家に相談
-
使用後は体が温まりやすいため、強い運動は避ける
-
オイルの前に軽いデトックスを取り入れると、より安全で効果的
アーユルヴェーダでは「毒素(アーマ)が多いときに強いオイルを使うと負担になる」とされるため、
まずは軽めのオイルで身体を慣らすのが基本です。
アシュワガンダオイルの総まとめ
アシュワガンダオイルは、
現代人のストレス・不眠・疲労・神経過敏のケアに最適なアーユルヴェーダオイル です。
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ストレスに負けない身体づくり
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深い睡眠
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精神の安定
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若返り・アンチエイジング
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関節や筋肉のケア
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ヴァータ鎮静による自律神経の安定
自然の力で心身を整えたい人にとって、
非常に頼もしい日常のパートナーになります。
ジンジャー(ショウガ)
“天然のアグニ点火剤”。
消化促進・冷え改善・巡り改善の王様。
シナモン
体を内側から温め、血流を高める。
甘い香りが精神を落ち着かせるため、VATAにもPITTAにも使える。
クミン
腸に溜まったガスを排出し、
食後の重だるさを一掃する「腸の掃除屋」。
フェンネル
女性の味方。
便秘・お腹の張り・PMS・授乳期サポートなどに優れています。
ドーシャ別ハーブティーの黄金レシピ
ヴァータ向け
乾燥・不安・冷えが気になる人に。
レシピ
-
フェンネル小さじ1
-
シナモン少々
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アシュワガンダひとつまみ
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お湯250ml
心が落ち着き、眠りも深くなり、身体が温まる。
ピッタ向け
ストレス・熱・イライラが溜まりやすい人に。
レシピ
-
アムラ小さじ1
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コリアンダー小さじ1
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ローズ少々
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お湯250ml
頭の熱が冷え、呼吸も深まり、心が穏やかになる。
カパ向け
だるさ・むくみ・停滞感を感じる人に。
レシピ
-
ジンジャー小さじ1
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クミン小さじ1
-
黒胡椒少々
-
お湯250ml
重さが抜け、活力が戻り、食後の眠気も改善。
ハーブティーとオイル療法の相乗効果
アーユルヴェーダの考え方では、
内側(ハーブティー)+外側(オイル) の両方からケアすると効果が倍増するとされています。
-
トリファラオイル → 頭・目・神経の疲れ
-
アシュワガンダオイル → 心の緊張・睡眠の質
-
ハーブティー → 消化・体質・ドーシャバランス
オイルは「スネハ=愛・潤い」という意味を持ち、
塗る行為そのものが“神経を癒す儀式”です。
毎日のアーユルヴェーダ実践ステップ
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朝は白湯でアグニを起こす
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その日の気分・体調に合わせてハーブを選ぶ
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夜はアシュワガンダオイルで副交感神経をオン
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週2〜3回、全身オイルのセルフアビヤンガ
-
季節や天候に合わせてハーブ量を微調整する
生活全体が整うと、ハーブティーの効果は確実に上がります。
まとめ
アーユルヴェーダのハーブとオイルは、
単なる“健康法”ではなく、
心と身体を本来の調和へと戻すための智慧です。
-
トリファラ → 毎日のデトックス
-
アシュワガンダ → ストレス・睡眠
-
ドーシャ別ハーブ → 体質の根本ケア
-
オイル → 神経を癒し、自律神経を整える
この知恵を生活に取り入れることで、
“軽やかに、自分らしく生きられる身体”へと変わっていきます。
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